北熊本秋收正當時!溪谷夜間點燈、特色祭典感受秋季魅力 千公斤米俵競速與山太郎蟹秋季美食 走進熊本秋季文化盛宴

擁有兩千年稻作文化的北熊本,邀請台灣旅客透過限定活動體驗當地秋收魅力。

圖片來源/菊池溪谷

日本熊本縣北部擁有豐富的自然景觀與農耕文化,秋季正值稻米與水果豐收時節,各地也透過特色祭典與在地美食分享大自然的恩惠。其中,菊池川流域憑藉約兩千年的稻作歷史與文化傳統,獲認定為「日本遺產」。今年秋季走訪北熊本,除了體驗採果與品嚐當令農產,還能參加迎來第30屆的「熊本玉名大俵祭」、欣賞菊池溪谷夜間點燈,並走進和水町「山太郎祭」品嚐秋季限定河蟹料理,感受在地秋收魅力。

玉名市|玉名大俵祭 千公斤巨型米俵競速重現稻米文化

推動重達1公噸的巨大米俵競速比賽是玉名大俵祭的重頭戲。圖片來源/玉名市

「熊本玉名大俵祭(くまもと玉名大俵まつり)」是玉名市代表性的秋季慶典,於每年11月23日「勤勞感謝日」登場,旨在感謝五穀豐收與地方繁榮。今年更迎來第30屆,以「連結、傳承(つなぐ)」為主題,期望將在地文化延續至未來。玉名市位於菊池川河口,自江戶時代起便是重要的稻米集散地,昔日碼頭工人將米俵(裝米草袋)沿斜坡滾運上船的歷史,也成為今日祭典特色競賽的起源。

祭典最大亮點是參賽隊伍合力推動重達1公噸的巨型米俵競速,考驗速度與團隊默契;另有挑戰扛起60公斤米俵的「米俵積出王決定戰」,以及親子趣味競賽與地方美食市集,讓旅客在熱鬧的節慶氛圍中,體驗玉名傳承30年的稻米文化與地方活力。

菊池市|菊池溪谷夜間點燈 走進夢幻秋色與傳統藝能之夜

菊池溪谷限定點燈活動展現夜間夢幻秋色。圖片來源/熊本縣菊池觀光協會

位於阿蘇外輪山西北側的「菊池溪谷」,擁有茂密原生林、清澈溪流與瀑布,並擁有日本瀑布百選、名水百選及森林浴之森百選等美譽。每逢秋季,楓樹與櫸樹染上紅黃秋色,形成迷人的溪谷景觀。今年預計於11月20日至12月6日期間的週末及國定假日晚間舉辦「菊池溪谷夜間點燈(菊池渓谷ライトアップ)」,透過燈光映照溪流與紅葉,呈現不同於白天的秋夜景致。此外,菊池溪谷先前因地震及豪雨影響而實施臨時入場管制,目前已恢復正常開放,遊客可參考官方最新公告,安排秋季賞楓行程。

此外,菊池市區將於11月21日晚間舉辦「菊池のしらべ2026~黃昏夜市~」,以歷史悠久的菊池松囃子能舞台及周邊街區為活動場域,結合美食市集與傳統藝能演出。旅客可在燈籠光影下漫步老街、品嚐在地美食。白天賞楓遊溪谷,夜晚造訪歷史街區,盡覽菊池秋日風采。

和水町|山太郎祭 品嚐菊池川秋季限定美味 

和水町「山太郎祭」的「釣蟹大賽」為此祭典的特色之一。圖片來源/たまララ(Tamalala)

山太郎蟹又稱日本絨螯蟹(モクズガニ),是和水町具代表性的秋季美味。為感謝大自然的恩賜並推廣在地產業,和水町每年舉辦「山太郎祭」,今年將於11月15日在江田船山古墳公園一帶登場,結合鄉土料理、在地農產與特色活動,展現菊池川流域的秋日風情。

祭典美食亮點首推以山太郎蟹製作的「蟹飯(ガネ飯)」與「蟹湯(ガネ汁)」,將河蟹的鮮美滋味融入米飯與湯品。其中,「蟹飯」更被收錄於菊池川流域「日本遺產」的文化故事中,展現當地代代相傳的飲食文化。除了當令美味,往年祭典還有趣味十足的「釣蟹大賽」,讓參加者挑戰從水槽中釣起山太郎蟹,搭配當季農特產市集與舞台表演,讓旅客體驗和水町的秋季魅力。

【活動資訊】

玉名市|熊本玉名大俵祭

日期:2026年11月23日(以官方公告為準) 

地點:玉名市役所周邊(玉名市岩崎163)

交通:新玉名站步行約23分;開車經九州道菊水IC約8.8公里

官方網站:https://tamana-ootawara-matsuri.com/

菊池市|菊池溪谷夜間點燈

日期:預計2026年11月20日~12月6日期間的週末及國定假日晚間(實際日期、時間及票價依主辦單位公告)

地點:菊池溪谷(熊本縣菊池市原5026)

交通:由熊本機場開車約1小時;由熊本車站開車約1.5小時

官方網站:https://kikuchikeikoku.com/

和水町|山太郎祭

日期:2026 年 11 月 15 日(日)10:00–15:00

地點:江田船山古墳公園一帶(熊本縣玉名郡和水町江田)

交通:從九州自動車道「菊水 IC」開車約 5 分鐘;或由 JR「新玉名站」開車約 10 分鐘

官方網站:https://www.town.nagomi.lg.jp/ 

【關於熊本縣北觀光協議會】

熊本縣北觀光協議會由熊本縣玉名市、山鹿市、菊池市及和水町共同組成,致力推廣熊本北部觀光。四市町由菊池川串聯,流域內逾兩千年的稻作文化獲定為「日本遺產」。區內擁有入選「日本名水百選」的菊池溪谷、千年歷史的玉名溫泉、「美肌之湯」菊池溫泉,以及百年劇場八千代座、山鹿燈籠祭、江田船山古墳等文化景點與活動,還有優質稻米、旭志牛及玉名拉麵等在地美食,展現熊本北部豐富多元的自然、歷史與人文魅力。

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