疫情趨緩後，臺北市觀光夜市成為民眾吃喝玩樂的首選之一，臺北市政府為市民把關夜市餐飲衛生，自107年推動全國首創夜市專屬的「食品安全微笑標章」(如附件1)，陸續已完成臺北市8處觀光夜市評核認證，今(110)年接續完成「梧州街夜市、廣州街夜市及西昌街夜市及臨江街夜市」共4處夜市，共計102攤通過評核認證(如附件2)，獲得食安微笑金質獎標章。現場邀請獲獎攤商代表，由黃珊珊副市長頒發標章，並頒發夜市自治會感謝狀，感謝共同為民眾把關食品安全。臺北市衛生局同步推出「微笑安心迺夜市」活動，邀請民眾拍照上傳微笑標章攤商照片抽好禮!
臺北市政府衛生局黃世傑局長表示，依據臺北市政府市政白皮書「安心外食」篇，臺北市衛生局自107年推動臺北市觀光夜市「食品安全微笑標章」認證。在食安輔導上，主要為提升攤商對於食材
選用、食物製作及清潔維護自主管理能力，已陸續完成「華西街夜市、士林市場、寧夏夜市、遼寧夜市、南機場夜市、雙城街夜市、大龍夜市及延三夜市」等8處夜市。今(110)年食安微笑標章推動至「梧州街夜市、廣州街夜市及西昌街夜市及臨江街夜市」4處夜市，經過餐飲衛生專家到夜市實地逐項輔導，參與攤商也表示支持，積極改善，評核結果，全數攤商共計102攤皆獲得食安微笑標章金質獎，通過率達100%。臺北市衛生局迄今已完成共12處夜市419攤之輔導評核認證(如附件3)，規劃於明（111）年推動至景美及饒河街夜市，即完成臺北市所有觀光夜市評核認證，希望把最安全、最美味的食物端到顧客面前。
臺北市衛生局說明，有別於大型餐飲業者，為提升夜市餐飲衛生品質，臺北市衛生局設計符合夜市之評核項目涵括「人員衛生、製作環境衛生、食材溯源追蹤及病媒防治」4 大面向，只要通過檢核，即可獲得食安微笑標章金質獎或銀質獎，感謝各夜市自治會及攤商的支持與配合。獲獎攤位於明顯處懸掛「食品安全微笑標章」，即可提供消費者認明參考。為了達到溯源管理，獲獎攤商均已完成「食品業者登錄(非登不可)」、「食材登錄」雙登錄，民眾不用再擔心「夜市食材到底哪裡來?」，只要拿手機掃描微笑標章上的QR Code，立即連結「臺北市食材登錄平台」，即可查詢攤商食材來源(如附件4)，讓夜市美食更具衛生安全有保障。
臺北市衛生局進一步說明，「食品安全微笑標章」效期2年，每2年進行追蹤輔導評核，讓原認證攤商能持續落實食品衛生自主管理，今年為讓民眾認識食安微笑標章，同步推出「微笑安心迺夜市」活動，民眾只要至指定夜市拍下攤商之食安微笑標章的照片，上傳至「2021臺北食時安心」網站，就有機會獲得賣場禮券及限量的微笑標章抱枕，詳請請至「2021臺北食時安心」網站(https://w.tw.mawebcenters.com/tacofunpr/)及臺北市政府衛生局網站查詢(https://health.gov.taipei/)查詢。民眾及業者如有食品安全衛生問題，可電洽臺北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7105。
附件 2 夜市食安微笑標章獲頒名單
(1)110年度夜市食安微笑標章獲頒名單
廣州街夜市
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
1 廣州街夜市 寶哥白甘蔗汁 A-200162941-00000-2 金質獎
2 廣州街夜市 臭博士臭豆腐 A-200071712-00000-7 金質獎
3 廣州街夜市 甲林鐵板燒 A-200162946-00000-7 金質獎
4 廣州街夜市 咪娜臭豆腐 A-200071716-00000-1 金質獎
5 廣州街夜市 吳記排骨酥 A-200162947-00000-8 金質獎
6 廣州街夜市 好吃沙威瑪 A-200063270-00000-7 金質獎
7 廣州街夜市 老施碳烤 A-200063421-00000-5 金質獎
8 廣州街夜市 東石蚵仔煎 A-200162949-00000-0 金質獎
9 廣州街夜市 太子青草茶 A-200162948-00000-9 金質獎
10 廣州街夜市 營養三明治 A-200072098-00000-5 金質獎
11 廣州街夜市 鱸魚湯 A-200071670-00000-0 金質獎
12 廣州街夜市 龍哥鍋燒意麵 A-200186848-00001-5 金質獎
13 廣州街夜市 阿伯的燒物 A-200186849-00001-6 金質獎
3
梧州街夜市
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
1 梧州街夜市 鹹菜鴨 A-200064083-00000-0 金質獎
2 梧州街夜市 老三豬腳 A-200173945-00000-8 金質獎
3 梧州街夜市 枸杞鰻魚湯 A-200173946-00000-9 金質獎
4 梧州街夜市 友家生魚片 A-200063826-00000-4 金質獎
5 梧州街夜市 阿華好吃雞肉 A-200173947-00000-0 金質獎
6 梧州街夜市 和風現炒海鮮 A-200173948-00000-1 金質獎
7 梧州街夜市 阿華生魚片 A-200063956-00000-8 金質獎
8 梧州街夜市 老正牌生炒鱔魚 A-200063394-00000-4 金質獎
9 梧州街夜市 本地牛肉 A-200173949-00000-2 金質獎
10 梧州街夜市 全牛美食料理 A-200173951-00000-5 金質獎
11 梧州街夜市 港式海鮮碳烤 A-200173953-00000-7 金質獎
12 梧州街夜市 龜山島小林現撈海鮮 A-200173952-00000-6 金質獎
13 梧州街夜市 生魚片 A-200173957-00000-1 金質獎
14 梧州街夜市 炒鱔魚麵 A-200063420-00000-4 金質獎
15 梧州街夜市 脆皮臭豆腐 A-200173956-00000-0 金質獎
16 梧州街夜市 𩼣魚湯 A-200173961-00000-6 金質獎
17 梧州街夜市 阿亭生魚片 A-200173962-00000-7 金質獎
4
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
18 梧州街夜市 津津海鮮熱炒 A-200173963-00000-8 金質獎
19 梧州街夜市 津津無刺虱目魚 A-200173964-00000-9 金質獎
20 梧州街夜市 藥燉排骨 A-200173965-00000-0 金質獎
21 梧州街夜市 七年級手工水餃 A-200173966-00000-1 金質獎
22 梧州街夜市 大亨涼麵 A-200117907-00000-4 金質獎
23 梧州街夜市 人蔘雞湯 A-200063267-00000-3 金質獎
西昌街夜市
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
1 西昌街夜市 豆花 A-200162429-00000-3 金質獎
2 西昌街夜市 肉圓 A-200162432-00000-7 金質獎
3 西昌街夜市 蔥油餅 A-200162434-00000-9 金質獎
4 西昌街夜市 四神湯、油飯 A-200162436-00000-1 金質獎
5 西昌街夜市 鍋貼 A-200162437-00000-2 金質獎
6 西昌街夜市 米粉湯 A-200162438-00000-3 金質獎
臨江街夜市
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
1 臨江街夜市 美國薯王 A-200077973-00001-3 金質獎
2 臨江街夜市 北回冷飲 A-200171017-00000-6 金質獎
5
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
3 臨江街夜市 羊角當歸麵線 A-200145427-00000-2 金質獎
4 臨江街夜市 富爸爸肉捲 A-200151104-00000-1 金質獎
5 臨江街夜市 戰鬥雞 A-200154441-00000-8 金質獎
6 臨江街夜市 現壓甘蔗汁 A-200068357-00000-8 金質獎
7 臨江街夜市 台南米糕、四神湯、乾
麵、湯麵 A-200073698-00000-2 金質獎
8 臨江街夜市 古早味担仔麵 A-200137750-00000-2 金質獎
9 臨江街夜市 冰世界 A-200171020-00000-0 金質獎
10 臨江街夜市 百洲日式料理 A-200171021-00000-1 金質獎
11 臨江街夜市 美味紅茶站 A-200073696-00002-2 金質獎
12 臨江街夜市 通化粉圓剉冰 A-200073696-00002-2 金質獎
13 臨江街夜市 一口金酥臭豆腐 A-200074269-00002-9 金質獎
14 臨江街夜市 鄭記四神湯 A-200171022-00000-2 金質獎
15 臨江街夜市 小辣椒魷魚羹 A-200171023-00000-3 金質獎
16 臨江街夜市 蔡蚵嗲 A-200171024-00000-4 金質獎
17 臨江街夜市 格登炸雞 A-200171025-00000-5 金質獎
18 臨江街夜市 魏記水餃 A-200059176-00001-8 金質獎
19 臨江街夜市 駱記小炒 A-200171026-00000-6 金質獎
20 臨江街夜市 三姊意麵 A-200171027-00000-7 金質獎
6
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
21 臨江街夜市 海味烤生蠔 A-200053367-00000-3 金質獎
22 臨江街夜市 鍾記通化魷魚焿 A-200171028-00000-8 金質獎
23 臨江街夜市 梁記滷味 A-200138739-00000-0 金質獎
24 臨江街夜市 寶素齋 A-200171033-00000-4 金質獎
25 臨江街夜市 沈爺炸蛋蔥油餅 A-200171035-00000-6 金質獎
26 臨江街夜市 香港大茶檔 A-200073690-00001-5 金質獎
27 臨江街夜市 拉 CHA 茶 D-200169408-00000-0 金質獎
28 臨江街夜市 蕃薯王 A-200187700-00001-3 金質獎
29 臨江街夜市 興記蚵仔煎 A-200171037-00000-8 金質獎
30 臨江街夜市 日船章魚小丸子 A-200171038-00000-9 金質獎
31 臨江街夜市 脆皮雞蛋糕 A-200074567-00000-8 金質獎
32 臨江街夜市 邱家碳烤玉米 A-200073695-00002-1 金質獎
33 臨江街夜市 極燒骰子牛 A-200171040-00000-2 金質獎
34 臨江街夜市 純手工一口吃煎餃 A-200171041-00000-3 金質獎
35 臨江街夜市 上海生煎包、鍋貼 A-200074140-00000-5 金質獎
36 臨江街夜市 私奔彩虹地瓜球 A-200171043-00000-5 金質獎
37 臨江街夜市 轟炸雞 A-200074267-00000-5 金質獎
38 臨江街夜市 芝蔴園碳烤玉米 A-200171044-00000-6 金質獎
7
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
39 臨江街夜市 吳記排骨 A-200074266-00002-6 金質獎
40 臨江街夜市 好了啦超大杯 A-200171045-00000-7 金質獎
41 臨江街夜市 關東煮 A-200074141-00002-8 金質獎
42 臨江街夜市 馬拉桑 A-200171053-00000-6 金質獎
43 臨江街夜市 阿婆水果 A-200073699-00000-3 金質獎
44 臨江街夜市 陳 Q 古早黑砂糖剉冰 A-200171054-00000-7 金質獎
45 臨江街夜市 星月映辰 A-200171055-00000-8 金質獎
46 臨江街夜市 楊家果汁 A-200171056-00000-9 金質獎
47 臨江街夜市 胡記米粉湯 A-200064041-00000-4 金質獎
48 臨江街夜市 北京羊肉串 A-200073704-00000-0 金質獎
49 臨江街夜市 楊婆婆 8 寶粥 A-200171057-00000-0 金質獎
50 臨江街夜市 石家燒烤 A-200171058-00000-1 金質獎
51 臨江街夜市 石家割包 A-200171059-00000-2 金質獎
52 臨江街夜市 今日壽司店 A-200171061-00000-5 金質獎
53 臨江街夜市 鳥蛋達人 A-200171063-00000-7 金質獎
54 臨江街夜市 甘草芭樂 A-200073706-00000-2 金質獎
55 臨江街夜市 快樂 QQ 球 A-200171065-00000-9 金質獎
56 臨江街夜市 紅花麻辣鹽水雞 A-200171066-00000-0 金質獎
8
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
57 臨江街夜市 馬來西亞肉骨茶 A-200174500-00001-7 金質獎
58 臨江街夜市 走走烘焙坊 A-200186851-00001-9 金質獎
59 臨江街夜市 食雞道 A-200186852-00001-0 金質獎
60 臨江街夜市 大漢草原 A-200186853-00001-1 金質獎
(2)110年度追蹤輔導評核夜市結果
遼寧夜市
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
1 遼寧夜市 丈母娘藥燉排骨 A-200164136-00000-9 金質獎
2 遼寧夜市 以琳廣東粥 A-200063623-00000-9 金質獎
3 遼寧夜市 正記麻油腰只 A-200063969-00000-2 金質獎
4 遼寧夜市 冰不厭榨 A-200063871-00000-4 金質獎
5 遼寧夜市 米粉炒 A-200063277-00000-4 金質獎
6 遼寧夜市 阿柱麻油雞 A-200148489-00000-3 金質獎
7 遼寧夜市 客家自製湯圓 A-200063927-00000-6 金質獎
8 遼寧夜市 紅心粉圓 A-200063167-00000-2 金質獎
9 遼寧夜市 格登炸雞 A-200148490-00000-5 金質獎
10 遼寧夜市 郭家担仔麵 A-200063586-00000-7 金質獎
11 遼寧夜市 勝利號蚵仔煎 A-200063146-00000-9 金質獎
9
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
12 遼寧夜市 圓仔便當店 A-200064071-00000-7 金質獎
13 遼寧夜市 葉記滷味 A-200063358-00000-4 金質獎
14 遼寧夜市 遼寧黑白切 A-200063396-00000-6 金質獎
15 遼寧夜市 丁媽媽水餃 A-200063659-00000-8 金質獎
南機場夜市
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
1 南機場夜市 八棟圓仔湯 A-200158966-00000-4 金質獎
2 南機場夜市 南機場營養三明治 A-200158963-00000-1 金質獎
3 南機場夜市 大龍峒沙茶羊肉 A-200158971-00000-0 金質獎
4 南機場夜市 古早味山內雞肉 A-200099657-00000-5 金質獎
5 南機場夜市 台灣第一家碳烤鹽酥
雞
A-200048954-00000-9 金質獎
6 南機場夜市 好吃炸雞 A-200183707-00000-5 金質獎
7 南機場夜市 好佳蚵嗲 A-200048675-00000-9 金質獎
8 南機場夜市 如意甜品 A-200051259-00000-1 金質獎
9 南機場夜市 李記紅茶冰 A-200070899-00000-2 金質獎
10 南機場夜市 林家臭豆腐 A-200064352-00000-9 金質獎
11 南機場夜市 阿吉豆漿 黑糖剉冰
(魏家豆花) A-200048889-00000-6 金質獎
12 南機場夜市 青蛙撞奶 A-200158974-00000-3 金質獎
10
編號 夜市名稱 攤位名稱 食品業者登錄字號 評核結果
13 南機場夜市 冠魚蛋小屋 A-200158961-00000-9 金質獎
14 南機場夜市 南機場蒸餃 A-200158970-00000-9 金質獎
15 南機場夜市 扁食園(肉羹涼麵) A-200048787-00000-3 金質獎
16 南機場夜市 洪記鹹粥 A-200051246-00000-7 金質獎
17 南機場夜市 美蘭阿姨果汁吧 A-200053595-00000-6 金質獎
18 南機場夜市 胡記大腸麵線 A-200150902-00000-6 金質獎
19 南機場夜市 基隆黑輪綜合甜不辣 A-200149330-00000-9 金質獎
20 南機場夜市 康師傅海鮮什錦麵 A-200048870-00000-6 金質獎
21 南機場夜市 現壓甘蔗汁 A-200052217-00000-6 金質獎
22 南機場夜市 陳記豬血糕 A-200051804-00000-7 金質獎
23 南機場夜市 鈺師傅上海生煎包 A-200050134-00002-4 金質獎
24 南機場夜市 銘鄉豬高飯 A-200148491-00000-6 金質獎
25 南機場夜市 豬大郎豬血糕 A-200166593-00000-9 金質獎
26 南機場夜市 曉迪筒仔米糕 A-200049553-00000-5 金質獎
27 南機場夜市 橘太郎爆漿雞蛋糕 A-200115301-00000-0 金質獎
28 南機場夜市 鮮菇道 A-200158978-00000-7 金質獎
29 南機場夜市 蟹老闆壽司 A-200158956-00000-3 金質獎
