又到了⼀年⼀度咖啡盛會的季節，秋天對許多咖啡愛好者來說，讓⼈既興奮又期待。還記得去年由希臘的咖啡⼤師Stefanos於VWI by CHADWANG台北店的客座活動，來⾃台灣與世界各地的咖啡迷將台北店擠得⽔泄不通。今年VWI更重磅請到2016、2018年的WBrC冠軍－粕⾕哲、Emi Fukahori聯⼿客座，這次更將活動擴⼤至台中，讓中部的朋友不⽤⾈⾞勞頓，近距離就可以與冠軍接觸！
搶先揭開咖啡展的序幕，VWI by CHADWANG將於11⽉13、14兩天，分別於台中店、台北店舉辦冠軍客座活動，由三屆冠軍帶來各⾃品牌的精選⾖款於現場親⼿沖煮，並與來到現場的咖啡愛好者們交流。粕⾕哲為第⼀位奪得世界盃沖煮⼤賽冠軍的亞洲⼈，他成⽴的咖啡品Philocoffea透過嚴謹的選⾖及烘焙的過程，希望將最⾃信的風味呈現給⼤家。Emi則將帶來他於瑞⼠成⽴的咖啡品牌MAME所精⼼挑選的⾖款，MAME由Emi與瑞⼠沖煮盃⼤賽冠軍共同創辦的品牌，⽬前於蘇黎世、⽇內瓦有數
間分店，也在瑞⼠積極推廣精品咖啡。
客座活動接受訂位中，可於VWI致電⾨市或於google map的商家⾴⾯訂位。除此之外，兩間⾨市還會於活動期間，少量販售三個品牌的限量聯名咖啡⾖組合，包含VWI by CHADWANG、Philocoffea及MAME的咖啡⾖組合，僅限⾨市販售，機會難得，不要錯過囉！
『 VWI 冠軍聯⼿客座 』
活動時間｜
2024.11.13(三) 台中店 12:00-18:00
2024.11.14(四) 台北店 12:00-18:00
活動地點｜
台中店 台中市西區五權西六街96巷6號
台北店 台北市⼤安區忠孝東路三段251巷4弄16號
活動內容｜
三冠客座 1+1+1 活動套餐 NT880/組
包含三杯飲品 – Philocoffea⼿沖咖啡(熱)、MAME⼿沖咖啡(熱)、VWI特調咖啡飲品
＊客座時段僅供應客座套餐NT880，基本消費為⼀⼈⼀套
12:00-14:00 粕⾕哲 & CHADWANG
12:00-16:00 粕⾕哲 ＆ Emi Fukahori
16:00-18:00 Emi Fukahori & CHADWANG
粕⾕哲＆Philocoffea
品種｜粉紅波旁
產地｜哥倫比亞・薇拉
處理法｜雙重厭氧蜜處理
風味描述｜
荔枝、粉紅葡萄柚/果汁感/ 葡萄⼜⾹糖、可可碎、⾹料調性/綿長尾韻
Emi Fukahor & MAME
品種｜藝伎
產地｜巴拿⾺・聖塔艾連納
處理法｜⽔洗
風味描述｜
茉莉花、柳橙、桃⼦
CHADWANG & VWI
品種｜74158
產地｜衣索比亞・西達⾺
處理法｜⽇曬
風味描述｜
杏桃與巧可⼒利⼜酒/活潑百⾹果酸質/藍莓果醬甜感/滑順⼜感
1113-14 VWI by CHADWANG Guest Shifting EVENT