為提升國內包裝食米及米食製品業者品牌競爭力，農糧署本(112)年輔導8家業者改善產品包裝設計，並於今(21)日與協辦單位「台灣經濟研究院」共同舉辦「112年國產包裝食米暨米食製品品牌形象輔導計畫」成果發表記者會，透過時尚、簡約或童趣風格，協助米糧業者重新詮釋產品包裝設計，顛覆以往傳統農產品包裝意象外，並協助6家業者建立品牌形象識別，導入產品型錄、禮盒提袋設計、員工制服、名片及企業網站，為企業重塑品牌精神及意象，透過品牌識別的建立，將銷售通路拓展至國內外消費市場。
國產米糧包裝重塑 國內外展會放光芒
農糧署說明輔導8家業者16項產品改善包裝設計，如酥脆可口的米蛋捲、傳統手藝創新技術製作的米磚、鹹粄、米糕，以及米蛋糕、米曲奇餅、糙米塔及米派等，在業者精心研發下，呈現無比美味，透過農糧署輔導改善包裝設計，讓這些優質米製烘焙產品擺脫傳統節慶配色、制式公版包裝盒或簡易的透明袋，展現與眾不同的全新風貌，業者透過臺灣設計展、日本東京臺灣PLUS臺灣祭、臺北國際旅展等展會及自媒體IG、FB展現新包裝，獲得通路及消費者青睞，平均銷售量提升15％以上，後續訂單效益預估超過2千萬元以上。
米廠打造品牌形象 提升臺灣米競爭力
農糧署本年度也輔導6家業者建立品牌標準識別手冊，重整業者不同產品項下不一致的識別體系，重新展現整體品牌定位，強化企業品牌價值與競爭力，傳統米廠建立全新的品牌形象後，也為臺灣米拓展了新的市場，包括進入五星級飯店作為迎賓禮、企業訂購作為員工贈禮、增加出口至香港訂單等，成功奠定品牌價值，拓展臺灣米新商機。
米糧亮點打入速食及早餐市場 拓展新客群
為了提供國人更多元的米食消費選擇，農糧署攜手摩斯漢堡推出「米蕾夢」(檸檬米蛋糕)於全國305個門市銷售，以米榖粉與屏東在地檸檬汁製作，完全不使用麵粉，酸酸甜甜、細緻鬆軟的口感廣受年輕族群喜愛，上市5個月銷售將近7萬個；農糧署也透過與板田實業有限公司合作，於全國110家萬家鄉早午餐店推出含米量超過65％的「好米大阪燒」，提供早餐市場米食新選擇，上市4個月銷售逾2萬份，同時也推出好米大阪燒個人包提供網購，讓消費者在家也能輕鬆上菜。
農糧署強調，在輔導業者建立品牌形象及優化包裝的過程中，也透過辦理品牌及行銷訓練，協助業者提升品牌推動之專業能力，以利長期、持續性建立整體品牌價值，未來期待更多業者加入，透過良性競爭風氣將帶動國內米糧產業精緻化，更重要的是，好的產品需要消費者支持，邀請國人用行動力挺國產米精品，自己吃得安心、送禮也更體面。
農糧署署長胡忠一
「112年國產包裝食米暨米食製品品牌形象輔導計畫」成果發表記者會
