亞東科技大學改名揭牌暨53周年校慶典禮於110年10月16日隆重舉行，逾300人到場，典禮邀請到行政院副院長沈榮津、新北市長侯友宜、教育部技職司長楊玉惠、立法委員吳思瑤、蘇巧慧、羅致政、前立委廖本煙、新北市議員廖宜琨，以及多所學校校長與各界社會賢達，一同為亞東科技大學揭牌，祝賀校運昌隆。
揭牌典禮中，亞東科大校長黃茂全首先表示，亞東科大創校53年，一路獲得各界多方支持得以改名科大，為此要向全體師生與校友及未來的亞東人許下承諾：1.已爭取遠東集團及董事會同意，將繼續投資亞東科大，尤其今年6月才斥資兩億元在淡水完成一棟新的產學合作暨青創大樓、讓師生有機會將作品提升為產品、商品或精品，明年農曆過年後，董事會也繼續投資10億元，將亞東科大第一棟建築物方城拆除後，新建10層樓高、符合節能減碳的新大樓。2.擴大服務範圍，由目前實際服務在校正規學制的4200位學生拓展到推廣教育、學分班、產碩專班、境外專班、或外籍生或外籍生跨校選修等，將質與量拓展到社區、板橋、新北市、北北基、北部、中南部、離島地區及花東地區的考生、考生家長、社區民眾、甚至67000位校友方便來選修學分、換成科技大學的畢業證書、或回母校讀碩士班。3.全校推動E化，教職員工生都要學習與應用AI及IOT課程，校園推動無紙化、簡化及節省人力，進而提升競爭力與永續經營。4.提升亞東學生的工匠精神及美感，並將誤差降到最低，提升學生的生活品質及應用於製程與服務品質。5.繼續創造教師、職員及學生與國外大學接觸的平台，讓教職員工生有機會找到國際化的舞台。
行政院沈榮津副院長首先於致詞時表示，國家正進行奈米布局、特殊製程及半導體科技廊道前進，長期照護的需求及醫療發展、醫護管理也都是未來的趨勢。除了肯定亞東科大從二專時代到科技大學在人才培育上不遺餘力，並認為亞東科大在資通訊、健康照護及紡織產業三大領域的發展可成為新世紀資通產業前景的動能。
新北市長侯友宜在全運會開幕前夕也特別趕到同樣位於板橋的亞東科大表示賀忱，侯友宜表示：亞東科技大學能通過改名，實至名歸，亞東是卓越的技職典範，尤其是對新北市技職教育的推動，如技職英文營、職涯探索，甚至透過機能時尚紡織品研發中心提供學生實作防疫口罩，亞東都是重要的後盾。教育部技職司長楊玉惠則表示：亞東科大充分表現「台灣牛」的精神，教育部期勉亞東科大能實現五個承諾，為技職教育持續努力，未來繼續為產業培育具備即戰力的人才。
遠東集團徐旭東董事長致詞時，首先緬懷創辦人徐有庠先生的辦學精神，並勉勵亞東在改名科大後，與遠東通訊數位園區鏈結，培育科技人才，同時也表示將會繼續以「取之於社會、用之於社會」的企業精神，投入資源優化校園環境，並秉持務實致用的理念，讓亞東科技大學展現不同他校的特色。
典禮結束後進行揭牌儀式，為亞東科大53周年的校慶活動掀起高潮，也意味著亞東將再創新局。
【關於亞東科技大學】
57年10月由遠東集團創立「私立亞東工業技藝專科學校」，為當時全國第一所私立二專；並於62年6月改名為「私立亞東工業專科學校」；89學年度獲教育部核定改制為「亞東技術學院」；110學年度獲教育部核定改名為「亞東科技大學」。
亞東科技大學緊鄰捷運板南線亞東醫院站，有多線公車及鐵路經過，交通便利，更緊臨遠東通訊數位園區、Google大樓、新北市圖書總館、亞東醫院，以資通訊、健康照護及紡織產業為發展的三大領域，並輔以「創新、創意、創造、創客、創業」作為學校的發展特色，達成整合人才培育與產業研發的辦學目標。遠東集團關係企業提供豐富之資源與合作機會，系統性的整合業界導師、企業實習與企業專題，提供師生最佳的企業資源，建立完整的企業人才培育模式。由企業支持的董事會103-110學年度更從校務基金增撥共13億384萬元至學校預算內，以發展學校特色。
學校整合了校務發展與教學卓越之目標，聚焦於「實務化、資訊化、人文化、創新化、國際化」，並落實於「人才培育」、「產學研發」與「優質行政」三大面向。同時持續強化「技職再造」之執行，包含產業協同教學課程的認證、課程地圖的精進以及教學策略的活化等。學校推動高教深耕計畫，提升學生學習品質與就業競爭力，更與公民營機構推動產業實習落實學生無縫接軌，且強化專業證照提升學生專業能力；畢業學生素質與專案能力佳，深獲雇主與企業高度肯定。每年推選優質專利作品參與國際性發明競賽活動，分別於107-109學年度教師獲得專利數123件，參加國際發明展獲獎數127件。學校連續七屆（97、99、101、103、105、108與110年度）獲得中國工程師學會頒發產學合作績優單位。
目前正在世貿展出、由科技部與教育部、中研院及衛福部聯手於台灣創新技術博覽會所打造「未來科技館」，同時辦理的2021「未來科技獎」，亞東科大護理系張玉梅副教授及通訊工程系賴金輪副教授合作的「沉浸式虛擬實境急救照護情境模擬系統」，從495件優秀作品中脫穎而出，成為全國私立科技大學唯一獲得「未來科技獎」的亮眼新星。該系統實現成本相對低廉，且十分切合現階段遠距及專業操作的需求，為具體實踐的解決方案，成為國內醫護教育領域的首創。
亞東科大強化學生英文能力，除了大一基礎英文課程外，並著重英語文扎根與拔尖課程的開設、除舉辦全校英語文能力大會考外，仍開設分級英檢輔導班、建立線上英語檢測模擬試題題庫、補助英檢報名費等相關配套措施，免費提供學生學習以激發學生英文學習熱情，更訂有獎勵辦法，鼓勵學生參與英語檢定，規劃自我充實及努力的方向，增進學生職場競爭力。另為深化學生國際視野，選送優秀學生至國際交換研修一學期，於107-109學年推選國際交換生共23名至馬來西亞修讀課程，增進國際移動力。校外實習方面，積極推動產業實習課程，鼓勵學生提早體驗職場，培養良好職場態度，落實理論與實務結合，國內實習依據各系教育及發展目標，規劃暑期、學期及學年實習課程；境外更前往馬來西亞、中國大陸蘇州遠東集團關係企業、泰國、越南及新加坡進行境外實習，拓展學生國際視野。
亞東科大對於體育課程相當重視，積極培訓優秀運動代表隊選手不遺餘力，亞東科大籃球隊於今年榮獲109學年度全國大專籃球聯賽一般男子組冠軍。
亞東科大110年度獲得教育部獎勵補助款達到5,970萬元，全國私立技專校院排名第13，若以每師或每生之平均金額，皆為全國私立技專校院排名第2；且各系皆已通過「教學品保服務計畫」之五年認證；淡水校地並興建產學合作暨青創大樓，興建此大樓時間緊湊，又面臨缺工缺料工資上漲之不利環境，能順利完工並完成改名科技大學實屬不易。非常感謝所有同仁認真負責、突破困境、犧牲假日，完成了學校改名科技大學，也感謝所有教職員工生多年來的付出及體諒。
改名亞東科技大學之後，在校訓「誠勤樸慎創新」所揭櫫之精神下，發揮溝通、合作、創意、關懷之教育理念，以「巧手工藝、知識創新、人文關懷」的亞東人特質培育為教育目標，並落實4C核心特質培育，從學生入學後即層層開展各項教學與輔導工作，以遂行系統化的亞東人特質培育，期望所有的亞東人投入職場後，在職涯發展上都能開創美好的未來。期許亞東發展成為具有科技與人文融匯、創新與品質並重、專業與通識兼顧、理論與實務結合的產業應用型大學，並以優質精緻的科技大學為長期發展願景。
