疫情期間全球各大城市都經歷了時間長短不一的封城，社群媒體上出現了許多人分享在家裡自己下廚烹飪的照片、影片，料理成了人們療癒、撫慰心靈的出口；而廚房空間的規劃與各式廚房設備的配置，早就是居家設計的重點。1920年創立於日本的「Rinnai林內」，一直都是全球知名廚房設備領導品牌，1970年踏出日本於台灣成立海外第一個據點，在台深耕50餘年，提供與日本同等高品質、契合台灣在地烹飪文化、餐飲習慣的完整廚房設備產品。
今年，邁入疫後時代的全新生活， Rinnai台灣林內以｢林內生活夢想家，創造美好的幸福哲學｣為方向，倡議｢讓您的生活享更多，貼心細心只為您｣，藉由新世代的理想廚房設備，導入最新技術，締造｢三新（心）｣概念：（1）創新－便利省時，完善全面的智慧機能性設計，提升生活品質，打造理想中的生活空間；（2）安心－居家安全：全系列產品安全配備再升級，排油煙機守護全家人的健康；（3）用心－設計機能：從消費者的角度切入產品設計，藉由質感美形搭配居家空間設計情境氛圍，讓廚房完整融入整體生活情境中。
全系列產品智慧機能、風格美感、實用操控性全面升級
為了提供喜愛下廚烹飪的廚藝愛好者，體驗更輕鬆方便的料理感受，2023年林內全新5大產品－緻溫瓦斯爐、大理石限定色內焰瓦斯爐、倒T式按壓滑轉設計排油煙機、近吸式感應降噪排油煙機、頂側雙吸排油煙機和Ultra Fine Bubble屋內型24L強制排氣熱水器，集結實用、便利、安全及美觀…等多樣機能風格，每一款式的設計與機能全面升級，貫徹｢創造美好的幸福哲學｣的使命。
最聰明的料理好幫手－緻溫瓦斯爐
廣受消費者好評的林內瓦斯爐，今年推出重磅新品－緻溫系列瓦斯爐，名稱中的「緻」字，取「細緻、極致、智能」三個諧音，展現了緻溫瓦斯爐三大核心概念：更細緻的溫度與定時選擇、領先業界的極致規格與性能、更智能的便利功能！
（1）更細緻的溫度與定時選擇：Si感溫爐頭，烹飪時能發揮感知鍋底溫度功效，掌握最精準的火候；140、160、180、200、220℃五種定溫選擇，從漢堡排、可麗餅、煎牛排到炸物皆可輕鬆調控至最佳烹飪溫度；為了體貼現代人生活繁忙，緻溫瓦斯爐也設計了1~240分鐘的定時裝置，時間到即會自動關閉瓦斯爐，確保安全且避免烹飪過度的窘境。
（2）領先業界的極致規格與性能：業界獨家，搭載日本進口雙口Si感溫爐頭，可個別設定料理所需溫度、時間，讓使用順手更順心。溫度設定方面從140~220℃共有5段可供選擇，輕鬆對應廣泛的料理種類。全系列同時搭載三種自動烹飪模式及大火快炒功能鍵，可謂業界中的頂規瓦斯爐。
（3）更智能的便利功能：有別於傳統一般的瓦斯爐，今年的全新林內緻溫瓦斯爐可說是最聰明且貼心的料理好幫手！特別內鍵煮飯、煮開水、燉煮、大火快炒這四項日常最常使用的烹飪模式。使用煮飯模式時，在煮完之後計時器會自動倒數10分鐘進行悶蒸流程，讓煮出來的米飯粒粒分明更為軟Q；選用煮開水模式則是煮沸後維持一分鐘的除氯再自動熄火；若是調整為燉煮模式，則是在燉煮完成後自動轉成小火保溫，並於10分鐘後自動斷火確保安全（也可依據自己的需求手動調整保溫時間）；除此之外，亞洲人料理最常使用的大火快炒也具備獨立按鍵，可將爐具上限溫度調高至290℃，在安全與烹飪文化習慣上取得完美平衡。
安全一直是林內產品最高標準的把關原則，今年的全系列緻溫瓦斯爐產品特別設置了5大安全設計：
（1）防止油溫過熱：進行油炸時溫度感知器隨時監測鍋底溫度，超過250℃即會蜂鳴提醒，若未能處理的話則會於時間內自動熄火
（2）鍋離小火：當鍋子離開爐具時，爐火即會轉為小火，待鍋具放回後自動回復原本火力，若持續1分鐘都未放回則會自動熄火
（3）超時安全熄火：若是不小心忘記關火，爐具也會在2小時候自動熄火
（4）熄火安全裝置：若是烹飪時鍋內水份溢出或是爐火被風吹熄，瓦斯立即自動關閉
（5）初期燒焦自動熄火：在初期部分燒焦階段即刻自動熄火，以免繼續空燒發生危險
此外，檯面的觸控顯示面板與操作圖示一目瞭然，可說是最聰明最貼心的料理好幫手！
林內緻溫系列瓦斯爐，此次推出玻璃檯面爐、玻璃嵌入爐和不銹鋼檯面爐，全系列皆達到最高的1級能源效率標準，不僅熱能不流失，也更省荷包！(部分機型為8月上市，詳細資訊請見台灣林內官網)
內焰爐15周年絕美限定款－大理石限定色內焰瓦斯爐
廣受消費者好評的林內長銷款瓦斯爐－內焰瓦斯爐，搭載日本專利內焰爐頭，可減少熱能外溢，熱效率提升至52%，不僅大幅縮短烹飪的時間，也因火力集中，能防止熱源散布至廚房空間，即便是炎熱的夏季，也能擁有舒適、高效率的下廚體驗；而今年推出的15周年限定款，特別推出特殊大理石色Schott玻璃天板，為風格廚房注入嶄新的美學樣貌。此外，特別設計的專利LED藍光旋鈕，藍光會隨著火力而變化，不須彎腰觀看就能完整掌握火候；同時，若是烹飪中有發生異常熄火則會亮起紅燈示警，確保更安全的料理烹飪過程。
指尖上的極簡美學家－倒T式按壓滑轉設計排油煙機
總是領先業界將廚房設備推向全新領域的林內，今年推出了備受各界矚目的林內倒T式按壓滑轉設計排油煙機，呼應現代手機簡約的直覺式操控模式，首次將多種機能融於一鍵以按壓滑轉式進行操作，讓整台排油煙機的面板更加俐落簡潔，體現獨一無二的極簡美學；四方進氣的磁吸式導流板設計，大幅超越一般油網式的設計，拆卸清潔時更加便利；而使用完畢之後的低速延遲關機功能，貼心的為料理之後的廚房進行換氣，提供更清淨的居家呼吸好環境。
沉默簡約的吸引力－近吸式感應降噪排油煙機
同樣呼應現代科技便利的感應模式，全新的林內近吸式感應降噪排油煙機只要將手靠近操控面板，面板即會自動喚醒，關閉時面板LED顯示、面板與吸氣門板也會同步關閉，展現一體化的簡潔俐落品味風格；面板內建計時器，可隨意設定不同料理所需的烹飪時間，時間到即以提示音提醒。獨家訂製的降噪雙馬達展現最大風力，經過多重的實驗測試，最大風力僅65db的史上超靜音設計(與林內自社商品比較調查)，可一邊烹飪一邊與家人、朋友聊天，享受最歡樂的料理樂趣。同時，機身尺寸小型化且採斜背式的設計，不佔爐檯的立體垂直空間，使用各種尺寸鍋具烹飪均能達到最大吸力。使用完畢後即會啟動3-5分鐘的低速延遲，自動為廚房更新空氣，減少殘留餘味。
面面俱到無死角的全排煙魔法－頂側雙吸排油煙機
結合近吸與倒T兩種優勢的頂側雙吸式排油煙機，可完整迅速吸納各角度油煙，同時採用DC變頻馬達，排風時若遇逆風環境阻礙，立刻啟動自動增壓補償風力，達到強力排氣的機能性；大容量的集油盒還減少倒油與清洗的頻率。與市售一般倒T式排油煙機52公分的深度相比，林內的頂側雙吸排油煙機提升至41公分，使用時更為友善不碰頭，身高較高的男性也可享受成為烹飪大廚的樂趣，或是夫妻浪漫共煮。
不只供應熱水，更是全室淨化大師－Ultra Fine Bubble屋內型24L強制排氣熱水器
領先業界、日本原裝進口的林內Ultra Fine Bubble屋內型24L強制排氣熱水器，首度將熱水器結合獨家專利Air Bubble Technology奈米氣泡產生器，將相當於病毒的數十奈米至1微米的細微氣泡溶解至水中，每1cc所含的氣泡數高達1,768萬個，並且可在水中保留數周到數月；使用後能讓細菌菌落數大幅減少39%*，同時讓過往容易積留水垢的面積減少18%*，而在看不見難以清潔的排水管道清潔力上也提升了18%*。不單只是提供日常生活所需的熱水，更是日常生活最積極的隱形淨化大師，給全家人最安心安全的熱水使用體驗。
(*此為特定條件下之洗淨效果，並非實際使用環境的實證結果。實際的洗淨效果會根據使用方法而有所不同。)
- Rinnai台灣林內官網：www.rinnai.com.tw
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- Rinnai 林內 活動訊息：
於7/15-9/30推出廚電雙機活動，活動期間內購買指定新品，可享現金折扣；購買指定型號完成登錄，再享千元禮券，詳情請見林內官方網站。