在美麗的太平洋左岸，台東是一座自然恩典的藏寶箱，「咖啡」就是其中閃耀的黑鑽石。台東咖啡具備自然環境優勢及發展潛力，臺東縣政府今年特別成立「太平洋左岸台東咖啡」區域品牌，於11月18日至21日參與《2022台灣國際咖啡展》，這次特別打造「太平洋左岸台東咖啡產業暨品牌形象館」，首度在南港展覽館1館4樓盛大開幕，今(18日)中午由臺東副縣長王志輝宣布開幕，歡迎大家展覽四日上午10時至下午6時前往N區814參觀，藉由咖啡知識及商品展示、有趣的講座活動及在地咖啡品牌駐館，享受品牌獨特的慢生活感，進一步深化臺東價值，讓更多人品味來自臺東的咖啡香。
臺東副縣長王志輝指出，台東咖啡種植面積約143公頃，目前位居全國第3，無論是臺東的南迴、縱谷或是東海岸地區，咖啡農們持續精進咖啡種植、烘焙技術，逐漸形塑出在地咖啡的風味特色，加上臺東得天獨厚的山海景致配上咖啡，讓許多人發現臺東咖啡的美好。此次打造太平洋左岸台東咖啡品牌，結合近年推動的慢經濟政策，期盼透過咖啡香氣及風味，融入在地的慢生活，也透過不同管道與消費者溝通，如與許多知名商業品牌合作舉行快閃活動與開發衍生品，積極提升品牌知名度，藉此吸引消費者認識與喜愛，藉此帶動台東咖啡產業的振興、提升市場競爭力，並活絡地區的發展與觀光事業。
縣府農業處長許家豪表示，「太平洋左岸台東咖啡產業暨品牌形象館」展現「整個台東都是我的咖啡廳」的品牌精神，期盼透由「台東」大品牌的概念規廣區域咖啡品牌。展館以台東天空與大海「藍」作為主題色，營造悠然愜意的空間氛圍，呈現品牌質感精緻的美學風格，同時館內也有太平洋左岸台東咖啡的介紹，讓人得以充分認識在地咖啡，也能延伸體驗屬於臺東的咖啡慢生活。此外，展覽期間規劃了豐富的主題講座內容：台東精品咖啡品評活動、台東咖啡慢旅行體驗講座、台東精品咖啡品評及風土講座、台東部落咖啡午後沙龍、台東咖啡生活美學講座及每日咖啡品牌介紹，以不同角度表現台東咖啡文化，最特別的是今年度由臺東縣政府主辦及太麻里地區農會承辦「2022臺東精品咖啡暨全國精品咖啡館」展銷活動也在N區804登場，千萬不要錯過這一場咖啡盛宴！
《2022台灣國際咖啡展》除了上述展館籌辦的舞台表演外，臺東縣政府也邀請14家臺東咖啡農友及業者參展，並推出優惠的滿額贈活動，在館內消費滿3,000元更有機會抽中「澗水藍聯名台東咖啡山水礦砂濾杯」或「台東慢時光手沖咖啡禮盒組」，喜歡喝咖啡或臺東慢生活的朋友，歡迎來展館逛逛，品嚐臺東專屬風味的咖啡！
