根據國內最新六都青年蔬果攝取行為調查顯示,18-36歲的六都青年竟逾9成*1每日蔬果攝取量不足,其中更以台北列居最後一名,蔬果攝取不足的前三大原因又以「因工作關係導致無法準時用餐或準備足夠」、「美食餐廳誘惑多,以肉類食品居多,較易拍出美食菜餚」、「在外租房、料理不方便」*2居冠。有鑑於此,波蜜果菜汁於7月9日透過結合時事類選舉的方式,將2021年推出的天羅地網廣告中的「賀柏冪」邀請至西門紅樓舉辦實體活動,吸引年輕人,並推出「尋找你的天菜」任務活動。波蜜總經理 林孝杰表示:「未來還是會專打「不吃菜年輕人」,宣導波蜜的品牌精神給大眾,並加深均衡飲食的意識與概念,持續以均衡營養、維持健康的訴求,傳遞年輕人或消費者健康飲食觀念,讓波蜜成為年輕人的好夥伴、神隊友。」
波蜜為了解年輕人的蔬果攝取行為,特別針對18-36歲的六都青年進行「蔬果攝取行為」調查,調查結果發現,有逾9成*1的六都青年人無法達到國健署建議的每日蔬果攝取量,其三大主因為「工作關係導致無法準時用餐或準備足夠」;「美食餐廳誘惑多,肉類食品較易拍出美食菜餚」;「以及在外租房料理不方便」。其中更發現,有逾9成5 *3的台北市年輕人蔬果攝取量未達標準,位居六都最後一名,同時還發現第四、第五名為新北市、桃園市,顯示越往北部的年輕人每日蔬果攝取越不足。
對此,波蜜總經理 林孝杰表示:「因為都市的生活、工作步調較快,大家平常工作繁忙,較無時間準備蔬果或用餐時間難掌控,導致外食比率增加,較難兼顧每餐蔬果攝取量;還有美食餐廳越來越多,年輕人已養成「手機先食」的習慣,以及喜歡拍出美美的菜餚,蔬菜因顏色及料理方式較為單一不受年輕人青睞;加上有些年青人討厭蔬菜的澀味,進而選擇較美味的肉食。所以提醒大家,因為工作繁忙沒時間攝取足夠的蔬果、或是用餐時間零碎隨便買個東西吃,忽略攝取蔬果等,可以到鄰近的便利商店購買果菜汁,就可以隨時補充每日所需攝取量。」
派出賀柏冪邀請民眾一起尋找天菜 喝波蜜補充每日所需蔬果攝取量
波蜜希望將品牌精神和健康飲食觀念傳達給年輕人,並加深年輕人對均衡飲食的重視,特別於西門紅樓舉辦「賀柏冪」類選舉活動,吸引現場民眾眼球,「賀柏冪」於現場公佈三大改善蔬果攝取政見,第一個政見為「蔬果足夠,天菜跟著來」、第二個政見為「多吃蔬果,好還要更好」、第三個政見為「均衡飲食,天天3蔬2果」,希望可以透過有創意的宣傳方式,呼籲年輕人正視均衡飲食,以及蔬果攝取的重要性。
活動現場更設立「尋找你的天菜」任務活動區域,只要完成任務即可獲得波蜜果菜汁,未來「賀柏冪」競選車也將至全台六都進行巡迴,期望透過結合時事類選舉的方式舉辦實體活動,吸引年輕人注意,並逐步深植蔬果攝取的概念,持續為年輕人打造年輕美好的未來!
- 調查結果 (調查方式:線上調查。調時時間:2022/06/27-2022/07/01。有效樣本數:1068份)
Reference:
- *1.請問您的居住區域?與Q6請問您平均每天蔬果總攝取量為何? 交叉分析
調查人數 | 蔬菜水果攝取足夠人數 | 蔬果攝取不足人數 | 蔬果攝取不足百分比 | 天菜都市排名 | |
台北市 | 450 | 20 | 430 | 95.55% | 第六名 |
新北市 | 171 | 12 | 159 | 92.98% | 第四名 |
桃園市 | 96 | 6 | 90 | 93.75% | 第五名 |
臺中市 | 140 | 19 | 121 | 86.42% | 第一名 |
高雄市 | 140 | 12 | 128 | 92.42% | 第三名 |
臺南市 | 71 | 9 | 62 | 87.32% | 第二名 |
總計 | 1068 | 78 | 990 | 92.70% |
- *2不吃菜的原因
原因 | 次數 | 百分比 | 排名 |
因工作關係導致無法準時用餐或準備足夠。 | 529 | 30.4% | 1 |
美食餐廳誘惑多,也以肉類食品居多,較易拍出美食菜餚。 | 298 | 17.1% | 2 |
在外租房、料理不方便。 | 210 | 12.0% | 3 |
蔬果烹調方式少、口感不佳,不如肉類多元、美味。 | 182 | 10.4% | 4 |
討厭某些蔬菜的味道。如:芹菜味、胡蘿蔔味。 | 178 | 10.2% | 5 |
調味難美味、無法滿足口腹之慾。 | 93 | 5.3% | 6 |
咀嚼較無感,吃完沒有飽足感。 | 89 | 5.1% | 7 |
容易卡菜渣,不美觀。 | 71 | 4.1% | 8 |
家人不愛吃菜、無吃水果習慣。 | 68 | 3.9% | 9 |
顏色較單一,無法拍美美的美食照。 | 25 | 1.4% | 10 |
- *3.請問您的居住區域?與Q6請問您平均每天蔬果總攝取量為何? 交叉分析
調查人數 | 蔬菜水果攝取足夠人數 | 蔬果攝取不足人數 | 蔬果攝取不足百分比 | 天菜都市排名 | |
台北市 | 450 | 20 | 430 | 95.55% | 第六名 |
新北市 | 171 | 12 | 159 | 92.98% | 第四名 |
桃園市 | 96 | 6 | 90 | 93.75% | 第五名 |
臺中市 | 140 | 19 | 121 | 86.42% | 第一名 |
高雄市 | 140 | 12 | 128 | 92.42% | 第三名 |
臺南市 | 71 | 9 | 62 | 87.32% | 第二名 |
總計 | 1068 | 78 | 990 | 92.7% |
【關於波蜜企業】
波蜜果菜汁是國內果菜汁第一品牌,國內商品鋪設無遠弗屆,果菜汁以健康訴求及高品質形象外銷到大陸、東南亞、北美、紐澳地區,工廠通過FSSC、ISO2200、HACCP、台灣FDA及美國FAD酸性及低酸性飲料認證,慈心有機認證;為拓展穆斯林市場,產品也通過清真認證(HALAL),以期將產品拓展到東南亞、中東至歐洲市場。久津是台灣最大飲料代工廠,擁有完善的生產設備及多元產品,可幫外銷客戶提供產品客製化服務;專業的研發團隊及品管針對新產品的研究及現有產品改良,進行開發改善與規劃符合外銷客戶市場需求,讓波蜜外銷業務服務更臻完美,更能為客戶創造品質及時間利益,發揮全服務的行銷優勢。