110年1月16日至5月9日(週二至周日 10：00-18：00)，新富町文化市場《萬華世界 WAN der LAND》展覽，將在地的常民生活、文化脈絡、飲食、宗教民藝解構再結構後，透過設計師們與廚師們的巧思，把在地特色與體驗設計成一道道菜餚，讓觀眾在量身打造的獨立空間內體會萬花世界。
臺北市政府產業發展局表示，新富町文化市場位於臺北市萬華區三水街，是本市第一座古蹟市場，建造完成至今已有80餘年的歷史，在民國95年，經本府文化局正式公告為市定古蹟，續於102年由臺北市市場處完成古蹟修復工程後公開招標，並由忠泰建設公司得標取得九年經營權。在106年3月25日，新富町文化市場U-mkt正式開幕，以「飲食教育」、「文化推廣」與「區域再生」為核心議題，並不定期舉辦系列活動及教育課程，讓整體空間活化，塑造出新富市場意象。新富町文化市場透過文資程序轉型活化後，讓年輕族群更願意到市場，進而讓市場及周邊的攤商產生自覺，願意投入更多的心力，朝觀光市場來努力，帶動的效益是成功的，於108年10月7日榮獲 108年度文化部文化資產管理維護優良獎，又榮獲 2019 Good Design Gold Award前 20名「優良設計金獎」，期許本市場的經驗，能夠讓其他的老舊市場學習，為傳統市場的未來再開一條新路。
忠泰建築文化藝術基金會執行長李彥良說本次展覽邀請策展人曾熙凱與協同策展人李政道，以貼近現今觀點的視角，將中萬華地區的人文風景收斂梳理成六大精彩的主題，分別是：廟宇、市場、青草巷、大理街、工藝、以及花街，透過「食物設計」作為訊息載體，由廚師、調酒師、調香師、燈光設計師、音樂創作者等共同跨域創作，將萬華的文化內涵與常民生活重新設計轉譯，延伸到空間、氣味、聲音、視覺等體驗。
