英國文學劇作家-威廉‧莎士比亞曾說：「愛不隨分秒日月改變，不畏時間，直到末日盡頭」，愛完整了生命的意義，滋潤著人生旅程中的酸甜苦辣，如同酒杯裡裝盛著餘韻醉人的美酒，豐盛了宴席中的每一刻精彩。eslite hotel誠品行旅-一處充滿對美好生活想像之所在，坐落於充滿歷史風華的松山文創園區內，佇足於飯店窗台一隅，白日可覽盡松菸自然綠地，夜晚遠眺台北101都會夜景，以脫俗的人文視角獲得眾多婚禮新人的熱烈推薦，為迎接2021年到來，將以雙場地的多功能宴會空間推出【恆愛之約】全新婚宴提案，主打5~16桌的中小型婚禮宴席，完美迎接小桌數婚宴的需求，並由專業中餐主廚團隊以新式中華料理悉心設計婚禮專屬菜單，每桌23,800元+10%起 (10人)，除享有婚宴套裝禮遇外，另提供婚禮專屬小管家服務，為嚮往精緻桌數的質感新人打造出富有誠品溫度的婚禮體驗，在蘊藏人文內涵的婚宴空間，彰顯新人與賓客的不凡品味，讓步入人生新階段的每位旅人，留下最深刻難忘的美麗印記。詳細婚宴資訊請見官網https://www.eslitehotel.com/或洽訂席服務專線：+886-2-6626-2888轉8886。
在自然靜謐的城市綠洲裡見證愛情 以細膩優雅的人文場域為新人展開人生美好序曲
懷抱著松山文創園區歷史軌跡與自然景觀的誠品行旅，位處城市中心絕佳的地理位置，沐浴在製菸工廠的時代故事中，伴隨著鬱鬱綠樹與生態池畔，舊時記憶的美麗光景油然而生，獨樹一格的文化風景，有如信義區裡的唯一城市綠洲，緩緩地為這城市帶來一股清新與寧靜。走進飯店即能感受到誠品行旅獨有的人文風雅，大片千冊書牆迎接每位旅人到來，流連穿梭於每個角落，當代藝術作品觸眼可及，伴隨空氣中瀰漫的書香氣味與咖啡香，為思緒重新安頓，為心靈微加洗滌，充滿人文關懷的親切問候，讓來訪的賓客感受如家人般款待，為婚禮新人安心地展開人生美好序曲。
2F Function Room多功能廳 收納松菸自然綠意 融合當代與傳統打造人文質感婚宴空間
位於2樓的Function Room多功能廳，最多可容納16座桌席，滿足中型婚宴場地需求的新人。全廳無樑柱的設計搭配弧形落地透明窗景，讓整體視覺完美延伸，一眼望去大片的盎然綠意與歷史古蹟盡現眼前，站在這裡，看見藍天之下的原生飛鳥自在覓食，生態池中的禽鳥魚群打水悠游，道訴了這是一處令人靜心的世外桃源。全廳設計融合創意思維與傳統工藝，以現代技法精良打磨的磨石子地板，喚起親切且懷舊的童年記憶，並由台灣知名砌磚大師黏錦成專業團隊，以傳承古早文化的心意，手工打造充滿人情溫度的紅磚砌牆，與窗外的歷史場域串聯呼應，搭配工法細膩的內外清水模牆注入內斂的當代時尚，讓整體空間呈現大器又溫潤的人文質感。廳內亦備有完善視聽設備，並設置多處巨型螢幕，貼心照顧與會賓客的不同視角，捕捉每一幕精彩時刻。全新多功能廳無論是在白日或夜晚，皆能夠展現截然不同的在地風華，在都市的繁華流轉之間感受難得的溫馨靜謐，獨具優雅細緻的五感體驗，將為婚禮新人開啟人生幸福篇章。
16F The Penthouse品居 一眼覽進信義區都會美景 精緻桌數的摩登首選
位於16樓The Penthouse品居向來是商務會議、春酒尾牙、品牌發表與浪漫婚宴的時尚首選，更曾多次獲得金馬獎慶功宴指定場地，摩登寬敞的無樑柱開放式空間，可容納5~8桌座席，專屬宴席設備一應俱全，有著通透明亮的大片落地窗景，一眼飽覽台北101與絕美城市風景，將白日裡的寬廣無際完美收納，每處角落都可從容地遙望都市中最美麗的天際線；在夜晚，窗外的璀璨燈火為窗內的每個浪漫時刻完美加冕，兼具溫度與時尚設計的雅致空間，在都會指標性的信義區裡更顯格外珍稀，可說是小桌數婚禮新人的極佳選擇。
誠品婚宴小滿漢每桌23,000元起 享一站式婚禮服務及專屬優惠禮遇
人生旅途中，人與人之間的互動，必然是美好回憶中不可或缺的一角。誠品行旅專業婚禮團隊，以款待的心意為新人們提供量身訂製的婚宴服務，自第一次接觸的那一刻起，從場地規劃、宴席試菜、流程設計到婚禮當日的專屬管家，一站式的貼心服務皆能讓新人備感安心愉悅。婚宴專案內容皆包含每桌精選紅酒兩瓶招待及鮮榨果汁無限暢飲，並貼心備有充滿台灣古早味的迎賓小禮物及專屬送客囍糖，亦享有花藝房獨家桌花設計及親友住房優惠，指定價位另加贈迎賓特調雞尾酒、點心吧，除此之外，於午宴前一晚或晚宴當日更提供充滿人文氣息的雅緻客房供新人休憩梳妝，以沉澱身心靈的溫暖柔和色調，為接下來的每次出場醞釀亮麗風采。婚禮宴席菜色則由近20年廚齡深諳江浙菜系的中餐主廚林彥諄親自設計操刀，依照新人不同需求提供23,800元、26,800元、29,800元 (每桌10人起，另加一成服務費) 三款婚宴菜單，汲取中華菜系與台式料理精髓，跳脫傳統婚宴菜餚的框架，以創新手法展現新中華料理，強調食材的真味呈現，隨首道迎賓八小碟精彩上桌起即能感受道道匠心獨具的地道滋味，盼以飽滿的心意為賓客傳遞真切的幸福感。
新中華料理展現婚宴美饌新格局 創意海陸佳餚驚豔感官味覺
宴席料理提供10道精緻美饌，首道以「迎賓八小碟」揭開華麗序幕，為迎合現代人的口味悉心設計，包含莎莎醉雞腿、炙燒海膽醬軟絲、橄欖菜鮮筍、北菇燒烤麩、椒麻滷牛腱、涼拌海蜇頭、野菇拌水蓮、梅汁蕃茄，以豐富爽口的多重風味開啟賓客感官味覺；講究細膩功夫的海鮮及肉類主食亦是誠品行旅婚宴桌席上必備賞味重點，在價位26,800元的婚宴菜式中可品嚐到融合台日料理精髓的「明太子黃金蝦仁」，採用嘉義無毒蝦去殼後與明太子及鹹蛋黃拌炒，黃橙色的金沙蝦仁令人愛不釋口；以台式擔仔麵湯醬頭為發想的「XO醬龍蝦湯」，將烘烤後的蝦頭細熬出鮮美湯底，再加入主廚自製XO醬與新鮮波士頓龍蝦共同熬煮，並將殼肉分離以便於入口的料理方式款待每位賓客，成就一道海味豐美的琥珀色龍蝦湯；以「秘滷頂級牛小排」作為第一道葷食精彩開場，選用肉質紮實油花分布均勻的帶骨牛小排，先炸至酥香，再用秘制滷汁滷至軟嫩入味，讓牛小排的口感再次昇華，入口後酥軟中帶有嚼勁令人大呼過癮；「玉參花膠松葉蟹」，嚴選素有海洋之珍的黑玉參以鵝掌汁㸆至入味，佐以上湯煨煮的花膠，澆淋於鮮美的松葉蟹，嚐起來醇厚甘美又帶滑潤膠質的蟹肉羹湯，每一口盡是無窮回味；另一道「蟲草響螺燉雞湯」，則使用在地烏骨雞放入冬蟲夏草、珍貴菌絲、響螺共同燉煮4小時，烏骨雞肉質細嫩，響螺爽脆彈牙，看似清澈的湯頭將雞湯珍貴精華盡釋其中，是道極致滋補的養生聖品；「薑香豉黃蒸鮮魚」則有別於一般的清蒸鮮魚並注入不同的巧思，特選新鮮石斑魚佐以經拌炒後的薑絲、辣椒、豆豉、五花肉，將整體風味加乘，牽引出石斑的鮮美甜嫩；壓軸菜色以「瑤柱鮑魚汁炊飯」取代在外筵席常見的油飯，厚實彈嫩的鮑魚平鋪於以鵝掌醬汁包覆的香甜炊飯，再次喚起已漸飽腹的胃口；餐後甜品則特別獻上燉熬至滑潤順口的天然美顏聖品「雪蛤桃膠燉果粒」與時令寶島鮮果盤，為整場宴席做完美總結。
誠品行旅2021年【恆愛之約】全新婚宴提案自即日起開放預訂，每桌23,800元+10%起 (10人)，歡迎親臨現場感受多功能廰唯美風貌，在人生最重要時刻留下珍貴美好記憶。詳細婚宴資訊請見官網 https://www.eslitehotel.com/ 或來電訂席服務專線：+886-2-6626-2888轉8886。
關於誠品行旅eslite hotel
誠品，是城市人的集體創作；誠品行旅，一處對美好生活無限想像之所在。提出「人文、藝術、創意、生活、自然」五大概念，彙集松山文創園區及鄰近創意街區的設計商店、咖啡館、書店、藝術電影院、表演廳等場所與誠品集團的豐沛資源，發展出體現臺灣風土民情並連結國際文創風華的品牌風格，開創嶄新的經營模式。2015年方始落成，成為全亞洲首座聚合人文閱讀、文創展演、音樂、電影、綠意自然、體驗生命感動的人文旅館，讀萬卷書，行萬里路。
詳見誠品行旅官方網站http://www.eslitehotel.com/
附件一、 誠品行旅2021年全新婚宴提案內容
| 專案名稱 | 2021年【恆愛之約】全新婚宴提案 |
| 專案價格 |
【誠品經典小滿漢】23,800元+10%起/桌 (每桌10人)
【誠品風雅小滿漢】26,800元+10%起/桌 (每桌10人) – 加贈餐前迎賓特調雞尾酒 (7,000元/50杯) 【誠品人文小滿漢】29,800元+10%起/桌 (每桌10人) – 加贈餐前迎賓特調雞尾酒(7,000元/50杯)、Wedding Candy Bar (9,000元/30份) |
| 專案內容 | 主廚精緻中式佳餚美饌每桌提供精選紅酒二瓶享100%鮮榨柳橙汁無限暢飲提供新婚之夜雅緻客套房一晚及翌日飯店自助式早餐2客(午宴於前一晚使用；晚宴於當日使用)活動期間專屬婚禮小管家每桌典雅鮮花及主桌花藝設計專屬簽名捲軸、禮金簿、送客囍糖、迎賓小禮物婚宴試菜享85折優惠乙次 (限已簽約付訂並以一桌10人為限)提供婚宴嘉賓每輛車4小時免費停車(限本飯店地下停車場)婚宴親友住房，享入住期間最優惠房價保證(依實際房況報價) |
| 優惠加購 | 餐前迎賓特調雞尾酒 7,000元/50杯Wedding Candy Bar 9,000元/30份結婚三層蛋糕 5,500元/6吋, 8吋,10吋 |
| 專案規範 | 需適用婚宴場地最低消費規定： – 平日│2F多功能廳280,000元；16F The Penthouse品居120,000元 – 假日│2F多功能廳350,000元；16F The Penthouse品居150,000元 婚宴場地最大容納桌數：2F多功能廳16桌16F The Penthouse品居8桌 |
| 訂席資訊 | 訂席服務專線：+886-2-6626-2888轉8886 或詳見官網資訊： https://www.eslitehotel.com/ |
附件二、 誠品行旅2021年全新婚宴菜單
| 【誠品經典小滿漢】 | 【誠品風雅小滿漢】 | 【誠品人文小滿漢】 |
| 23,800元+10%起/桌 (每桌10人) | 26,800元+10%起/桌 (每桌10人) | 29,800元+10%起/桌 (每桌10人) |
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迎賓八小碟
莎莎醉雞腿│炙燒海膽醬軟絲│
橄欖菜鮮筍│北菇燒烤麩│
椒麻滷牛腱│涼拌海蜇頭│
野菇拌水蓮│梅汁蕃茄
雙味鴛鴦子母蝦 波士頓龍蝦沙拉│松露豌豆蝦仁 椒香肚條煲豬腱 時蔬香料牛小排 蔥燒百菇燴玉參 花膠燻辣雞燉湯 絲瓜蝦皮蒸鮮魚 明太子海鮮焗飯 時令寶島鮮果盤 銀耳桃膠燉果粒 | 迎賓八小碟 莎莎醉雞腿│炙燒海膽醬軟絲│ 橄欖菜鮮筍│北菇燒烤麩│ 椒麻滷牛腱│涼拌海蜇頭│ 野菇拌水蓮│梅汁蕃茄 明太子黃金蝦仁 XO醬龍蝦湯 秘滷頂級牛小排 玉參花膠松葉蟹 蟲草響螺燉雞湯 薑香豉皇蒸鮮魚 瑤柱鮑魚汁炊飯 時令寶島鮮果盤 雪蛤桃膠燉果粒 | 迎賓八小碟 莎莎醉雞腿│炙燒海膽醬軟絲│ 橄欖菜鮮筍│北菇燒烤麩│ 椒麻滷牛腱│涼拌海蜇頭│ 野菇拌水蓮│梅汁蕃茄 上湯蒸龍蝦 醇酒燜蒸太白鴨 黑蒜菌菇切牛排 蔥燒黑玉參鮑魚 香檳茸珍蕈雞湯 蒜茸椒香蒸鮮魚 蟹粉花膠海鮮飯 時令寶島鮮果盤 雪燕桃膠燉果粒 |
