蒲艾高掛慶端陽，台北寒舍艾美酒店推出「蒲節粽飄香」端午粽禮盒，
一樣使用極品豪奢入粽，價格卻更優惠，疫情緊張時刻替消費者省荷包，「疫」起加油！由行政主廚吳銘儒親自操刀，嚴選頂級食材包含鮑魚與燕窩，以純手工謹製奢華香粽，並且因應多樣化的贈禮需求，首次推出雙拼禮盒與適合小家庭的4入精巧組合。台北寒舍艾美酒店限定的三款經典端午粽，包含鹹味「粵香梅干鮑魚豚粽」每組4入1,380元、單顆360元，頂級用料尊寵味蕾、精巧組合符合現代家庭趨勢，以及實惠價格體貼賓客的荷包。甜味「燕窩紅藜椰黃粽」每組6入1,380元、單顆240元，燕窩珍品養顏美容，再加入富含膳食纖維的紅藜麥，食補養生！「粵式雙味禮盒組」各2入1,200元，饕客不論喜歡什麼口味都能一次滿足，讓消費者暖心送禮送到心坎裡！6月14日前，預訂付款「粵香梅干鮑魚豚粽」、「燕窩紅藜椰黃粽」、「粵式雙味禮盒組」即可享9折優惠。另外，與寒舍集團姐妹飯店共同推出的「寒舍台式粽」每組6入1,080元、單顆200元，熟悉的私房美味，是展現歲月傳承的雋永逸品，6月8日前，預訂付款「寒舍台式粽」可享9折優惠。粽子禮盒銷售於5月15日至6月21日開放預購，6月8日至6月24日開放提貨，並請於提貨前三日預訂。詳情或預訂請洽02 6622 5820或至www.lemeridien-taipei.com。
奢豪食材入粽 寒舍艾美獻上粵味絕品
「燕窩紅藜椰黃粽」每組6入1,380元、單顆240元，均勻拌入椰漿、奶水及黑糖的圓糯米散發著馥郁甜香，加入有「穀物中的寶石」之稱的紅藜麥，富含膳食纖維及蛋白質，瑰麗悅目的色澤讓米白糯粽更添貴氣。奢華甜粽特選頂級官燕入餡，將鹹蛋黃烤熟後手工塞入官燕之中，添入奶黃餡及奶油製成的金黃內餡帶著綢緞般的絲滑質地，再與白麻糬一同裹藏。饕客一口咬下柔軟彈嫩的口感與甜中帶鹹的奶香相合而一，在舌尖溫熱流淌，渾然形成絕妙上品。
「粵香梅干鮑魚豚粽」每組4入1,380元、單顆360元，嚼彈帶勁的晶亮米粒拌入主廚自製的蔥油、鬆軟綠豆仁餡與酥炸開陽，使油飯更添香氣。另外，特製滷汁以文火慢煨主廚嚴選的伊比利豬腰內肉，充分吸收醬汁精華的豬肉鹹香軟嫩、入口即化，溫熱脂質柔撫味蕾。今年特別加入梅干菜增添層次，梅干菜獨有的香氣誘人垂涎，鹹酸滋味更平衡了豬肉脂質，搭配鮮甜豪奢的鮑魚以及北海道干貝，再添以廣式臘腸、鹹蛋黃、滷水花生及魷魚…等佐料，用料豐盛，海陸鮮味完美交融，勾魂香氣牽縈每位饕客的味蕾。
「粵式雙味禮盒組」每組４入1,200元，則各納2入寒舍艾美限定甜鹹兩款粽。另外，6月14日前預購付款即可享「燕窩紅藜椰黃粽」、「粵香梅干鮑魚豚粽」、「粵式雙味禮盒組」9折優惠，輕鬆帶走專屬於寒舍食譜的精湛食藝。
寒舍台式粽 寒舍集團家傳經典
寒舍台式粽是展現歲月傳承的雋永逸品！以北部粽作為設計概念，遵循古法、手工繁複，食材皆悉心料理後，再組合成令人懷念的古早美味。「寒舍台式粽」每組6入1,080元、單顆200元，是寒舍集團的經典代表粽，撥開竹葉即散發著讓人記憶縈繞不止的家鄉味，6月8日前預購付款即可享9折優惠。特選肥瘦交疊的上等豬五花，以獨門老滷燉製入味，豐腴肥美的豚肉在口中擴散著香滷氣味，搭配埔里香菇、北港花生、鹹蛋黃、黃金板栗及爆香油蔥酥…等內餡，由內而外隨著溫熱糯米的晶瑩醬色散發濃郁香氣，帶領味蕾重溫每個人記憶中獨有的美好時光。
關於艾美酒店及度假村
艾美酒店，在全球超過35個國家和地區擁有超過100家酒店，達到品牌歷史中最為強勁、最為多元化的全球酒店分佈。作為一個源於巴黎的酒店品牌，艾美酒店為創意思維的賓客在其全球目的地打造非凡生動的旅行體驗。“探索世界、揭秘目的地”是艾美酒店的品牌承諾，通過與意利咖啡、樂高、強尼·伊茲英、格雷·馬林、新浪潮樂隊等不同領域藝術家的全球合作，艾美酒店將這些元素轉換為全方位的賓客體驗。未來5年，艾美酒店將著重於美國和亞太市場的發展，進一步在全球熱門目的地拓展酒店佈局。更多資訊，請訪問www.lemeridien.com/cn，或關注品牌官方微博：@艾美酒店及度假村LeMeridien。
燕窩紅藜椰黃粽
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